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Wann können Babys Honig essen?

Babynahrung : Wann können Babys Honig essen?

Wann können Babys Honig essen?

Von Vincent Iannelli, MD Aktualisiert am 10. Juli 2019 Von einem staatlich geprüften Arzt medizinisch überprüft
Julie Toy / Die Bilddatenbank / Getty Images

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    Die allgemeine Warnung ist, dass Sie Säuglinge unter zwölf Monaten nicht mit Honig füttern sollten.

    Für ein Kind unter zwölf Monaten besteht das Risiko eines Botulismus durch den Verzehr von Honig. Dies sollte vermieden werden. Die Sporen der Clostridium botulinum- Bakterien sind im Honig zu finden. Bei Aufnahme durch ein Kind wachsen die Sporen und das Clostridium botulinum- Bakterium kann das Toxin freisetzen, das Botulismus verursacht.

    Es gibt weniger Einschränkungen, welche Lebensmittel Säuglinge jetzt essen dürfen, einschließlich der Tatsache, dass Sie auf Allergien nicht verzichten müssen, wenn Sie Ihr Baby mit festen Lebensmitteln im Alter von vier bis sechs Monaten beginnen. Es gibt jedoch noch einige Regeln, darunter:

    • Wechseln Sie nicht zu Milch aus Muttermilch oder Babynahrung, bis Ihr Kind 12 Monate alt ist
    • Limit Fruchtsaft - selbst 100% pasteurisierter Fruchtsaft sollte nur in einer Tasse angeboten werden, wobei 4 bis 6 Unzen mehr als genug für den Tag sind, obwohl auch kein Saft in Ordnung wäre
    • Vermeiden Sie Würgenahrungsmittel, bis Ihr Baby älter ist

    Und natürlich erst nach dem ersten Geburtstag Ihres Babys.

    Säuglingsbotulismus

    Laut CDC wirken Säuglinge mit Botulismus "lethargisch, ernähren sich schlecht, sind verstopft und haben einen schwachen Schrei und einen schlechten Muskeltonus", was "zu einer Lähmung der Arme, Beine, des Rumpfes und der Atemmuskeln führen kann".

    2013 gab es in den USA 135 Fälle von Säuglingsbotulismus. Haben alle diese Säuglinge Honig gegessen, der mit Clostridium botulinum- Sporen kontaminiert war ?

    Leider können "die meisten Fälle von Botulismus bei Säuglingen nicht verhindert werden, da sich die Bakterien, die diese Krankheit verursachen, in Erde und Staub befinden. Die Bakterien können auch nach der Reinigung in Häusern auf Fußböden, Teppichen und Arbeitsplatten gefunden werden."

    Die Vermeidung von Honig ist nicht nur ein Versuch, Ihr Zuhause durch routinemäßige Reinigung frei von Schmutz und Staub zu halten, sondern auch ein einfacher Weg, um Botulismus bei Säuglingen vorzubeugen.

    Obwohl Eltern oft wissen, dass sie ihren Säuglingen unter zwölf Monaten keinen reinen Honig geben, weil sie ihn als Hochrisikokost anerkennen, übersehen sie oft andere Lebensmittel, die Honig enthalten, wie zum Beispiel:

    • Honig Graham Cracker
    • Honig-Nuss-Cheerios
    • Honigweizenbrot

    Obwohl der Honig in diesen Lebensmitteln verarbeitet werden kann, ist er möglicherweise nicht pasteurisiert und enthält möglicherweise noch Botulismus-Sporen und sollte vermieden werden.

    Wenn Sie Ihrem Kind diese Lebensmittel unbedingt geben möchten, rufen Sie den Hersteller an, um sicherzustellen, dass sie sicher sind.

    Kinder und Honig

    Ältere Kinder und Erwachsene können auch Botulismus bekommen, aber nicht auf die gleiche Weise, und deshalb ist es für sie in Ordnung, Honig zu essen. Sie können durch den Verzehr von Lebensmitteln, die mit Botulinumtoxin (falsch eingemachten Lebensmitteln) kontaminiert sind, und durch Wundbotulismus Botulismus bekommen.

    Für einen Zweijährigen ist es normalerweise in Ordnung, Honig zu essen, und ich habe gehört, dass er täglich einen Teelöffel rohen Honigs zur Behandlung von Allergien verwendet. Es hat etwas mit dem Pollen und anderen Substanzen im rohen Honig zu tun, die dem Patienten helfen, eine gewisse Immunität gegen das aufzubauen, gegen das sie allergisch sind. Sie würden jedoch denken, dass dies ihre Allergien auslösen und sie verschlimmern würde, bis dies passiert.

    Denken Sie daran, dass Honig, ein Süßstoff, viele Kalorien enthält, genau wie andere natürliche Zucker.

    Honig wird wegen seiner antimikrobiellen Eigenschaften auch in Australien als Wundverband verwendet und wirkt manchmal besser als topische Antibiotika gegen schwer behandelbare Bakterien.

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