Haupt Adoption & PflegeÜberblick über die Grundlagen der Kinderernährung

Überblick über die Grundlagen der Kinderernährung

Adoption & Pflege : Überblick über die Grundlagen der Kinderernährung

Überblick über die Grundlagen der Kinderernährung

Von Vincent Iannelli, MD Aktualisiert am 02. Mai 2019 Von einem staatlich geprüften Arzt medizinisch überprüft
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    Eine richtige Ernährung in der Kindheit kann lebenslange Ernährungsgewohnheiten stärken, die zum allgemeinen Wohlbefinden Ihrer Kinder beitragen, und ihnen helfen, ihr volles Potenzial und ihr gesundes Leben zu entfalten.

    Leider überlegen sich einige Eltern, was sie mit den Ernährungsgewohnheiten ihres Kindes anfangen sollen, was zu Praktiken führt, bei denen Kinder gezwungen werden, ihre Teller zu putzen. Und manche Eltern denken überhaupt nicht an Ernährung, sondern lassen ihre Kinder viel Junk-Food essen und viel Saft trinken. Es ist also wichtig, ein Gleichgewicht zu finden.

    Kinder, die sich als kleine Kinder nicht gesund ernähren, werden wahrscheinlich nicht nur zur aktuellen Adipositas-Epidemie bei Kindern beitragen, sondern auch weiterhin ungesunde Entscheidungen treffen.

    Wenn Sie sich etwas Zeit nehmen, um die Grundlagen der Kinderernährung zu verstehen, können Sie häufige Fehler vermeiden, gesunde Entscheidungen treffen, neue Dinge wie Probiotika lernen und Ihren Kindern gesunde Essgewohnheiten beibringen.

    Füttern Sie Ihr Baby

    Sie würden denken, dass Sie die einfachste Zeit haben würden, wenn Sie Ihr Baby noch füttern, aber Sie haben eine Menge Entscheidungen, die Sie in diesem ersten Jahr treffen müssen. Natürlich stillt der Große und gibt Ihrem Baby keine Babynahrung.

    Später müssen jedoch noch viele Entscheidungen getroffen werden, darunter:

    • Wann soll man mit Reis Müsli anfangen?
    • Nächste Schritte mit Babynahrung, einschließlich anderer Arten von Müsli und Babynahrung wie Gemüse und Obst.
    • Fütterung von hausgemachter Babynahrung gegen im Laden gekaufte Babynahrung.
    • Wann sollten Sie Ihrem Baby Wasser und Saft geben?
    • Starten von Fingerfood wie Zwieback-Toast, Cheerios und Gemüsebeuteln und dann von Tischlebensmitteln.
    • Umstellung auf Vollmilch.

    Die Ernährung von Kleinkindern verstehen

    Das Füttern eines Kleinkindes kann frustrierend sein. Sie können von einem Säugling, der eine große Auswahl an Gemüse und Obst und drei große Mahlzeiten pro Tag isst, zu einem Kleinkind übergehen, das viel wählerischer ist und viel weniger isst. Überraschenderweise kann dies für viele Eltern sehr normal sein - solange ihr Kleinkind an Gewicht zunimmt, wächst und sich normal entwickelt und sich nicht mit Milch und Saft füllt. Tatsächlich essen viele Kleinkinder einfach jeden Tag eine gute Mahlzeit und pflücken dann einfach ihre anderen Mahlzeiten.

    Die Ernährung Ihres Kleinkindes besteht wahrscheinlich aus 16 bis 24 Unzen Milch (fettarme Milch, sobald Ihr Kind 2 Jahre alt ist) und 4 bis 6 Unzen Saft und es werden 2 Snacks und 2 bis 3 Mahlzeiten gegessen.

    Auch wenn Ihr Kleinkind jetzt vielleicht ein wählerischer Esser ist oder sogar in Schüben ist, in denen es nur ein bestimmtes Essen essen möchte, sollten Sie weiterhin eine Vielzahl von Nahrungsmitteln anbieten. Dies schließt kleine Mengen Obst und Gemüse ein, da er sie eventuell probieren kann, wenn er nicht unter Druck gesetzt oder zum Essen gezwungen wird.

    Denken Sie daran, dass dies eine Phase in der Entwicklung Ihres Kindes ist, in der es nicht sehr schnell wächst und nicht viele Kalorien benötigt. Außerdem ernähren sich die meisten Kinder nicht jeden Tag ausgewogen, aber im Laufe einer Woche ist ihre Ernährung in der Regel ausgewogen.

    Vitamine und Mineralien

    Eltern sorgen sich oft, dass ihre Kinder nicht genug Vitamine, Mineralien und andere Nährstoffe aus den Lebensmitteln bekommen, die sie essen. Dies führt oft dazu, dass ihre Kinder Vitamine und andere Nahrungsergänzungsmittel bekommen. Obwohl dies in Ordnung sein kann, ist es in der Regel eine viel bessere Methode, Ihrem Kind diese Nährstoffe über die von ihm verzehrten Lebensmittel zur Verfügung zu stellen, z. B .:

    • High Fibre Foods
    • Proteinreiche Lebensmittel
    • Eisenreiche Lebensmittel
    • Calciumreiche Lebensmittel
    • Wasser mit Fluorid
    • Vollwertkost
    • Vitamin C
    • Lebensmittel reich an Kalium

    Früchte und Gemüse

    Viele Eltern haben es sehr schwer, ihre Kinder dazu zu bringen, regelmäßig wenig oder gar kein Gemüse zu essen. Die meisten Experten raten dazu, dass Kinder häufig mehr Gemüse essen, wenn Sie Ihrem älteren Säugling und Kleinkind frühzeitig eine große Auswahl an Gemüse anbieten, ein gutes Beispiel geben, indem Sie selbst Gemüse essen, eine große Auswahl anbieten und Gemüse in ein Gemüse mischen Essen, das Ihr Kind schon mag.

    Kinder dazu zu bringen, Früchte zu essen, ist oft etwas einfacher, aber essen Ihre Kinder jeden Tag genug Früchte?

    Nährwertangaben

    Lebensmitteletiketten enthalten Nährwertangaben und Informationen zu den Lebensmitteln, die Ihre Familie isst.

    Von der Anzahl der Kalorien, der Ballaststoffe und der Gesamtfettmenge bis hin zu den Zutaten des Lebensmittels ist das Lebensmitteletikett Ihr Schlüssel zu den Nährwertinformationen in den Lebensmitteln, die Sie Ihrer Familie anbieten.

    Das Erlernen des Lesens von Lebensmitteletiketten kann Ihnen dabei helfen, gesündere Lebensmittel zu finden und Lebensmittel mit der richtigen Menge an:

    • Gesamtfett Gramm
    • Kohlenhydrate
    • Ballaststoffe
    • Vitamine und Mineralien
    • Cholesterin, Natrium und Protein

    Das Lesen der Zutatenliste ist auch hilfreich, um Nahrungsmittel zu vermeiden, gegen die Ihr Kind möglicherweise eine Nahrungsmittelallergie hat.

    Gesunde Ernährung

    Die richtige Ernährung von Kindern sollte normalerweise das Essen von drei Mahlzeiten pro Tag und zwei nahrhaften Snacks, das Begrenzen von zuckerreichen und fettreichen Lebensmitteln, das Essen von Obst, Gemüse, magerem Fleisch und fettarmen Milchprodukten, einschließlich 3 Portionen Milch, Käse oder einschließen Joghurt, um den Kalziumbedarf Ihres Kindes zu decken. Diese gesunden Praktiken können auch vielen medizinischen Problemen vorbeugen, einschließlich Übergewicht, Knochenschwäche und Diabetes. Dies trägt auch dazu bei, dass Ihr Kind sein volles Potenzial entfalten kann.

    Der beste Ernährungsratschlag, um Ihr Kind gesund zu halten, besteht darin, es zu ermutigen,

    • Essen Sie eine Vielzahl von Lebensmitteln.
    • Balance das Essen, das er isst, mit körperlicher Aktivität.
    • Wählen Sie eine Diät mit viel Getreide, Gemüse und Obst.
    • Wählen Sie eine fettarme, gesättigte und cholesterinarme Ernährung.
    • Vermeiden Sie Lebensmittel mit viel zugesetztem Zucker und salzhaltigen Lebensmitteln.
    • Wählen Sie eine Diät, die genügend Kalzium und Eisen enthält, um die Anforderungen des wachsenden Körpers zu erfüllen.
    • Vermeiden Sie viel Fast Food, Koffein, Saft und Soda.
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