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Verursacht Zucker wirklich Hyperaktivität bei Kindern?

Adoption & Pflege : Verursacht Zucker wirklich Hyperaktivität bei Kindern?

Verursacht Zucker wirklich Hyperaktivität bei Kindern?

Von Amy Morin, LCSW Aktualisiert am 18. April 2019
Joe Polillio / Die Bilddatenbank / Getty Images

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    Sie hören es wahrscheinlich die ganze Zeit. Eine Mutter sagt: „Seine Großmutter hat ihn ganz auf Zucker gebracht und ihn dann nach Hause geschickt!“ Oder ein Vater sagt: „Gib ihm nicht zu viel Zucker vor dem Schlafengehen, sonst wird er nie schlafen gehen!“ Aber einige Eltern fragen sich, verursacht Zucker bei Kindern wirklich Hyperaktivität?

    Historischer Zusammenhang zwischen Zucker und Hyperaktivität

    Die Idee, dass Zucker Hyperaktivität verursacht, stammt von einer populären Diät im Jahr 1973, die als Feingold-Diät bezeichnet wird . Dr. Feingold befürwortete eine Diät ohne künstliche Farb- und Aromastoffe zur Behandlung von Hyperaktivität.

    Obwohl er nicht ausdrücklich vorschlug, dass Eltern Zucker beseitigen sollten, verbreitete sich die Idee schnell, dass jede Art von Lebensmittelzusatzstoff mit Verhaltensproblemen in Verbindung gebracht werden könnte. Im Laufe der Jahre setzte sich der Gedanke durch, dass Zucker die Hauptursache für Hyperaktivität sein könnte.

    Aktuelle Forschungsstudien

    Die Vorstellung, dass Kekse und Cupcakes bei Kindern zu wildem Verhalten führen, hat in der medizinischen Gemeinschaft viele Diskussionen ausgelöst. Glücklicherweise hat diese Debatte zu mehreren eingehenden Forschungsstudien geführt.

    1995 überprüfte das Journal der American Medical Association die verschiedenen Studien. Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass Zucker bei Kindern nicht zu Hyperaktivität führt. Sie räumten ein, dass Zucker eine geringe Auswirkung auf eine kleine Anzahl von Kindern haben könnte.

    Elterliche Erwartungen an Zucker

    Es wurde auch viel spekuliert, dass es nicht der Zucker ist, der zu Hyperaktivität führt. Stattdessen kann es die Überzeugung der Eltern sein, dass Zucker Hyperaktivität verursacht, die Kinder versehentlich dazu ermutigt, nach dem Verzehr einer süßen Leckerei aktiver zu werden.

    Eltern können einfach über erhöhte Hyperaktivität berichten, nachdem ihre Kinder Zucker konsumiert haben, weil sie nach Hyperaktivität Ausschau halten. Oder sie sagen ihren Kindern Dinge wie: "Sie werden von den Wänden hüpfen, wenn Sie fertig sind, all diese Süßigkeiten zu essen", was Kinder dazu ermutigen kann, energischer zu werden.

    Eine 1994 im Journal of Abnormal Psychology veröffentlichte Studie zeigte diesen Effekt. Müttern von 5 bis 7-jährigen Jungen wurde gesagt, dass ihre Kinder hohe Dosen Zucker erhalten würden. Dann wurden die Mütter gebeten, das Verhalten ihrer Kinder zu bewerten.

    Die Mehrheit der Mütter bewertete das Verhalten ihrer Söhne als hyperaktiver, obwohl die Hälfte der Kinder überhaupt keinen Zucker erhielt. Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass Eltern, die glauben, dass Zucker das Verhalten beeinflusst, glauben, dass ihre Kinder nach dem Verzehr von zuckerhaltigen Lebensmitteln hyperaktiver geworden sind.

    Was Eltern über Zucker wissen müssen

    Auch wenn ein Eisbecher oder ein Stück Kuchen die Energie Ihres Kindes nicht in die Höhe schnellen lässt, gibt es dennoch einige gute Gründe, um zu vermeiden, dass es sich bei Ihrem Kind um süße Leckereien handelt. Hier sind nur einige Gründe, warum Sie die Kekse gegen Karottenstifte eintauschen sollten:

    • Hochzuckerhaltige Lebensmittel liefern nicht viel Nährwert. Sie sind oft arm an Vitaminen und Mineralstoffen. Für Kinder ist es schwierig, alles zu sich zu nehmen, was sie brauchen, wenn ein Großteil ihrer Nahrung aus leeren Kalorien stammt.
    • Zu viel Zucker in der Ernährung eines Kindes kann zu Übergewicht führen. Viele zuckerhaltige Leckereien sind kalorienreich.
    • Eine zuckerreiche Ernährung erhöht das Risiko für Karies bei Kindern.

    Obwohl Zucker Ihr Kind wahrscheinlich nicht überfordert, sollten Desserts, zuckerhaltige Getränke und andere zuckerhaltige Snacks im Interesse der Gesundheit Ihres Kindes in Maßen konsumiert werden. Setzen Sie dem, was Sie Ihrem Kind zu essen erlauben, Grenzen und geben Sie ihm ein gutes Vorbild, wenn es um Gesundheit und Ernährung geht.

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